常備菜の季節になりました～。

日曜日の朝、夫さんが今日も弓道の試合で早朝出かけて行きました。

　今日は　お仲間にお迎えに来て頂いた様です。

 

　昼過ぎまでは、自室に引きこもり刺繍をしたのですが･･････

　先に進むことが出来なくなり･･････。( ;∀;)　（たま～に、ドツボにはまります。　）

　気分転換を図りました。

 

　常備菜を作る事に･･････

    　絵手紙教室に行った時に、先生に頂いて来たゴーヤです。

　　　ｺﾞｰﾔ　薄く切って

　　　１度沸騰させて　苦みを取ります。

　　　醤油・砂糖・酢で煮込み　（汁気が無くなる迄･･････。）

　　鰹節・ちりめんじゃこ・ゴマを入れて完成です。

 

　ゴーヤの季節になりましたね。今年は我が家のゴーヤは、育ちが悪くて実のなりも今一です。(-_-;)

　日差しが余りないのが災いなのか、天候のせいにしたい私です。

　植えている所は東向きで、風呂場の目隠しに夏は飢えています。　が、下から枯れて来ています。　

　「早く天候が回復してくれれば･･････。何とかなるかな？。」と　希望は持っています。ワﾊｯﾊ

　しかし、ゴーヤの常備菜満載になってしまうのも考え物ですが･･････ね。　

　

　訪問して頂き有難うございます。