畜産ステーション

食生活に欠かすことのできない畜産物。
上手に賢く利用するためのヒントや情報を食シーンから発信したいと思います。

鉄道会社が運営する養鶏場の卵とは...

2012年05月30日 22時12分57秒 | グルメ


ジェイアール九州が新規事業として展開している「JR九州たまごファーム株式会社」。
鉄道会社が畜産業?と思いますが、勢いがあってユニークな会社らしく商品名は「うちのたまご」。
こだわりはセイアグリーシステムという養鶏システム。
鶏たちの福祉を考えているんだとか。

博多駅マイングに直売所を展開、インストアでたまごかけご飯がいただけます。
500円でご飯とたまごのお替りが一回まで可能。
減塩のかけ醤油といしる(魚醤)をかけて、やさしい風味の味わいが楽しめます。