ローストビーフ」作ってみました
しかも魚焼きグリルで☆
ふつうに作るのはおもしろくないので、魚焼きグリルの下皿に水とハーブのタイム、ローズマリー、ローリエなどを敷き詰めて香草焼きの原理を利用してローストしてみました
焼き時間にかなり苦労しましたが、完璧でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
ソースも手作りしましたよ
せっかくなのでバンドのメンバー(モリサキさん&ごっけさん)を招いて
ライブの反省、来年の計画などを話しながらゆっくりした時間を過ごしつつ食べてもらいました
「ローストビーフ」は自分的にはかなり満足しています!
キチンと盛り付けした写真を撮るのを忘れてしまったのすが、美味しそうな雰囲気は伝わるでしょ(笑)
美味しかったですよ