ペペロンチーノ。
シンプルだけに
素材とオリーブオイル、塩の美味しさや
品質の良さが際立つ一品。
今日は人と会うお仕事ではなかったので
ニンニクをガッツリ使って
作りました。
イタリアに住んでた頃を
思い出しました、、、
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