試作品

今試作作成真っ最中です
おいしそうでしょ～!!
ヨーグルトムースいちごソース添えです。
濃厚な味わいでソースもフレッシュ
来たお客様にも好評です
開店は６月９日ロックの日だそうで偶然か…
楽しみですね

カフェ準備

なかなかブログ更新できず
開店準備にがんばっています
厨房でも料理スイーツを作って
まずは慣れなければね
お店の雰囲気にも慣れてきて
エクステリアもなんとなく進んできていい感じになっています
玄関前のブルーベリーの花も満開で
来店のお客様にも喜んでもらえるかな
ハーブもたくさんあるんですよ
一休みして白神山地を眺めていたらあるものが綺麗に見えることを発見
後日写真が撮れたらブログで紹介お楽しみに
今日も雨模様です
スイーツの試作がんばらないとです