今年の営業終了しました。

今日３０日が今年の営業最終日。
今日もたくさんのお客様に来ていただいて、良い一年を締めくくる事ができました。
毎日のように来てくれるお客様、宴会で予約してくれるグループの方、週末にいつも寄ってくれるお客様などなど、金太郎あずま町店に来ていただいたすべてのお客様に感謝します。

新年は２日　３時にオープンしますのでよろしくお願いします。
また気持ちを新たに八王子に輝く小さな繁盛店めざしてがんばります。

３歳の誕生日

今日娘が３歳になりました。
元気に育ってくれていて感謝です。
何かの本で読んだのですが、子供は３歳までに親に一生分の親孝行をすると
確かにそう思うのですが、これからも親孝行お願いします　その可愛さで

釣り日記 １２月２４日 金沢八景 忠彦丸 太刀魚つり まだまだ修行が足りません

今年釣りに行くラストチャンス。今季好調に釣れている太刀魚釣りへ。船は行きなれた忠彦丸です。
夏は細めの太刀魚が多いけれど冬は指５本サイズが中心になりとても魅力的。良く引くし食べてもおいしいし
クリスマスのキャンペーンでいつもより千円料金が安く乗れるとの事、それはうれしいけれど、好調に釣れているし混むのかな？でも平日だしな・・
そんなには混まないかな？着いた時点では６人くらいだったけれど、出船時には２０人以上に　これは大変だお祭り必至・・さてどうなるか
ポイントは観音崎沖７０メートル前後。冬にしては少し浅めで、手巻きの自分にとってはありがたい水深。
ポイントに着くとすでに東京湾中の太刀魚船が大集結していて、トラファルガーの海戦状態。よっぽど群れがかたまっているのか？
一投めからすぐにヒット、一匹目難なくキャッチ　２投目もヒットしかしこれは水面でバラス。３投目もヒットそしてキャッチ。今日は混んでいるけど大漁か？
しかしここからが試練の時間に・・・
お祭りの連打が始まって、２回道糸の高切れになり、釣り不能に。予備のリールに変えてもまたお祭り。
心が折れそうになっても予備の道糸を巻き直してがんばる。天秤とおもりもなくなってしまったけれど、船長に借りてがんばる。（なくしたら実費らしいです。その後はお祭りするも紛失はなし！）
PEの色がそっちゅう変わったからか棚がずれ気味でいまいちその後は周りの人ほど釣ることができませんでした。
最終的に１１匹キャッチ　バラシもたくさん、まだまだ修行が足りません。
しかしアタリがあってからのドキドキ感と乗った時の根がかりしたような重量感、冬太刀最高！
今度はもう少しすいている日に来たいなぁ
トラブルも多かったけれどみなさん良い人で、人による嫌な思いはなしです。
夜奥さんの実家でみんなで食べて、翌日店であぶり刺し、塩焼、煮付でだしました。大変好評でした。

とうふ屋うかい 大和田店

今日は娘の３歳のお祝いで両親をよんで、とうふ屋うかいで食事をしてきました。
とうふ屋うかいは以前自分が勤めていた店。だけど辞めてから６年近く経っていたし、一緒に働いていた人たちも今はいるかわからないので
普通に予約して行きました。
一緒に働いていた頃のスタッフも何人かいて、当時からの店長と料理長に挨拶してもらって、おいしい料理もサービスしてもらって、楽しいひと時を過ごすことができました。感謝です。
元気に育っている娘に、いつも気にかけていろいろ力をかしてくれる両親にも感謝です。

メトロ

今日メトロ多摩境店に行って会員手続きをしてきました。
メトロは食のプロ専門の卸売市場。　何年か前に２回ほど買い物をしたのだけど手続きに面倒な面もあって行っていませんでした。
しかし、今回新たに会員になりました。市場が休みの日曜祝日等に食材が必要になった時行ってみたいと思います。
色々なものが売っていてじっくり見てみたいけれど、店内全域がかなり低温設定になっているのでゆっくりと見てられない。
トイレに行きたくなっちゃう（笑）しっかり防寒して今度は行きたいと思います。