お正月の風景2015 朝食

こんにちは、家具のよろこび福山です。

本年も家具のよろこびを宜しくお願い致します。



さて、新年最初のブログは

毎年恒例の我が家のお正月をご紹介。



福山家の元日の食事は

朝食と昼食をまとめて食べるのがルール

（その為、11時頃に食事がスタート）。



今年は喪中という事で、

お供え物やおとその朱塗りの杯などの装飾系が省略され、

幾分簡単になりましたが、それでも十分に面倒です。



まずは、朝食編

（料理が1から順番に出て来ます）。



1．お茶＆梅干し





2．おとそ





3．酢の入っていないなます

4．数の子

5．ニンジンとごぼうの酢の物





6．雑煮（具は丸餅・かつお節・するめ・こんぶ）

7．雑煮 2杯目（お代りをするのがルール）





8．雑煮のお椀に緑茶を注いで洗って飲んで、器をひっくり返す





インターミッション（一度席を立ち、5分後に再集合）




明日は昼食編をご紹介致します。



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