島根県益田市立吉田小学校

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味覚の授業(4,5年生)

2024-10-22 07:23:33 | ふわみひよ

4,5年生が「味覚の授業」を行いました。「塩味」(塩)「甘味」(はちみつ)「うま味」(トマト、かつおだし)「苦味」(抹茶粉)「酸味」(ゆず酢)の5つの食品を味わいました。また益田市内の料理人の方々からお話を聞き、「食」についてしっかり考える機会となりました。

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