バリ舞踊の女の子

先日、船場センタービルで調味料をいくつか買ったのですが、その中の一つにタイの料理で「鶏肉のガパオ炒め」を作ってみました


エスニック料理は興味があって、食べた記憶があるものでしたが、ご飯を水少な目に炊き、鳥ミンチとパプリカ
バジルペーストを使った辛くて美味しいガパオライスです

日本でいただくワンパターンのお料理に飽きた時、こういう辛いお料理は目先が変わってとても美味しく感じます

目が覚めるような辛いお料理でしたが、何だかバリ舞踊の女の子を描いてみたくなりました