こんばんは
この方を嫌いだという人はあんまりいないと思います
努力家で実力があり、お茶目な所もあって、本当に日本人として誇りに思います
生徒さんが描いてみたいと言われ、私も尊敬する方でもあり、オリックス時代の写真を
断捨離中に見つけたので、描いてみました
ヘアスタイルがちょっと若々しいですね
仕事に行く途中で、農家の方からよく野菜を頂くのですが、その量半端ではなくて
一種類どっさりという感じです
この前はネギで、採れ立て新鮮な野菜は早めに頂いた方が良いと思い
ネギ焼き↓ 見た目あんまりですが、とても美味しかったのでレシピを
書きます。
とりあえず大量のネギを刻みます。
ボウルに大量のネギ、卵、天かす、つなぎの小麦粉、塩コショウ、紅しょうが、白だし、ダシの素
などを混ぜて(水はネギから出るので入れない)豚バラ肉を最初にホットプレートの下に敷いて焼き、
ひっくり返して最後に醤油を垂らして出来上がりです
水は使わないせいか、家で焼いてもめっちゃ美味しいです
それとネギ飯もとってもgoodでした
これも大量のネギを刻み、ごま油、ラーメンのタレ(イオンで買いました醤油味50円位)
みりん少々、胡椒を混ぜて、熱々のご飯にのせてうずらの卵をのせます
この二つはおススメです
美味しいのはもちろん、食べていると体がホカホカ温かくなって、身体にもとても
良さそうです
急に暖かくなり、身体がそれについてこられなくなって体調が崩れやすいそうですが
たっぷりと栄養と睡眠をとって下さいね
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