大昔の話でも、しようか?
といっても、恐竜がいた時代では、ありませんよ?(笑い)
じいじがさ、康介君と同じ頃の時代は!
戦後まもなく、終戦の時は、じいじ、一歳でしたから!
それから、まだ6年ですから
お米はもちろん、配給ですし!
パンとかさ、食べ物も、配給だったんですよ!
配給券があってね、一枚一円かな?
それを、足して、買うの!
たとえば、配給券2枚と現金8円とで、10円のものが買えるとかね!
お買い物も並んで、行列です!
おいも(サツマイモ)なんて、高級!(笑い)
きくいもなるもの、の、まずいこと!!
まきはね、近くの製材所へ、木の皮をかまを、持ってむきにいくんだよ!
わからんだろうな?
あとは、いらない小さな枝も、もらってきて、かまどでたいて、ごはんをたいたの!
だから、どこの家からでも、朝から煙がもくもく~!!
さんまなんかはさ、一匹丸のまま、食べるのは夢のまた夢!!
当時はさ、じいじは4人兄妹の末っ子ですから!
いつも、さんまの尻尾のほうばかり!
でも気にいっていた、記憶が!
だってさ、尻尾のほうは、骨をとれば、全部身ですから~!!(笑い)
パン屋さんも、やったことあり!
レンガでつくった、パン釜!!
あの、イースト菌のイイ匂い!!おもいだしますね!
じいじも、お手伝いはいっぱいしました!
焼きあがったパンにさ、水で薄めた、玉子を刷毛で、塗る係り!!
つやを、だして、美味しくするのよ!
でも、最期にはイースト菌の匂いがさ、身体にしみついて、いやになったね!(笑い)
けっこう評判は、よくて、売れたね~!!
食ぱん、や、コッペぱんやらね!!
昔は小麦粉のことを、メリケン粉と言ってましたよ!
いまだに、「メリケン粉どこにある?」なんて、いって「それなに?」なんてね(笑い)
アメリカからの、小麦粉なので、メリケン粉なんですよ!!
それにイースト菌をまぜて、一晩おくと、3倍ぐらいにふくらむの!!
今でもさ、粉物は利益がでる、といわれるのは、ここですね!!(笑い)
一家そうででさ、おいしいパンをつくっては、売っての繰り返し!!!
もちろん、長野県の上田市での、思い出です!!!
評判のおいしいパン屋さん!!なつかしいな~!!
菓子パンも、いろいろつくりましたね~!
でも、まだ6歳のころの、じいじはさ、ずーと!パンに玉子を塗る係りはかわらず!
えんえんと、イイ匂いのさ焼きあがったパンに、せっせと、刷毛でさぬる~!ぬる~!!!
楽しかった~!!お客さんが「ここのパン、おいしいね!」と、言われ続けるかぎり!!
なんせ、ふくらむ~!!夢もふくらむ~!!(笑い)
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いつも、ありがと~!!
じいじは、今日もお仕事~!!
連続出勤じゃ~!!昨日今日ですから!
ほんじゃ~!また明日!!
親父の木工所で怪我をした事と、前に書いたかもしれませんが、近くの酒屋に焼酎(あの頃は35゜以上か?)と葡萄酒を混ぜた物をチョクチョク買いに行かされていました。何時も買いに行かされるので好奇心満々どんな物か、匂いを嗅ぐとあま~い甘~い匂いが・・・・・誘惑します
工場までは200ⅿ程ですがたどり着いた後は・・・・・全く記憶が・・・・・{飛んで飛んで円広志超々古い
それ以来・・・・・酒屋へのお使いは無く成りました
飲んだの?凄く強いお酒を????
じいじはさ、親父さんにビールを飲まされて
「にが~い!」と、逃げ回った記憶が???
なんで、こんなまずいのを、大人は飲むんだろう???
いまでは、そのビールが一番好きになってしもうた!!(笑い)