☆※初孫天使シリーズ※☆ソロフライト！

おはようー！ばあばとじいじは眠いのだ、昨日康ちゃんが一人でお泊りしたのだ！ソロフライト（単独飛行）である！

昼間ばあばが本格的な肉まんをつくりはじめた。得意の料理である、メリケン粉（小麦粉）にバター・卵・塩・砂糖・ドライイーストを入れ練る、そしてレンジで発酵モードで約1時間発酵させると、約2倍位に膨れ上がる。これで生地は準備ＯＫだ。

其の間に中に入れる具作りしいたけ・竹の子・等を炒め冷えたら味付けをした豚の挽肉と混ぜる小型ボウルにいっぱいぐらい出来ると約20個位作れるのだ、小麦粉は1Ｋ位の割合だ。

仕込みが終わった時、もう康ちゃんとママがきた。家で作ってきたミルクを片手に！肉まんをふかすために昔買ったせいろの久しぶりの出番である、中華鍋に9割位水を入れ火にかける、それ肉まんづくりだ生地をとりわけ手で伸ばし丸くして中身の具を大きなスプーンでいっぱい入れて、まんじゅうにする。

蒸し器に入れる時必ずクッキングペーパーを1個づつのお尻にひくのをわすれないようにね！蒸し器の竹の部分に肉まんがひっついてえらいことになるよ。

蒸し時間は20分以上はかけましょう、なんて蒸してるときは、もうじいじは2階で康ちゃんにミルクタイムに入っていたがね！

下から「よく出来たね、美味しいねー！」「本当おいしいわ！」とばあばとママの声が聞こえてくる。じいじもお腹が空いたので我慢できず康ちゃんを抱っこしたまま片手ミルクで降りていった。

片手で肉まんをがぶり「あっ！熱い！」良い子のみなさんは真似をしないように！蒸かしたては物凄く熱い口の中が焼けどした、1晩たったいまも口の中がひりひりしてる。気おつけましょう！！

「今晩康ちゃん一人でお泊りしてもいいかな？」とママが言うので「いいよ！」と軽く返事をした。前回のお泊りの時の光景が頭の中をぐるぐると廻る。

えー夜中1時半頃ミルクを飲ませ、おむつ交換、4時半頃起こされ又ミルク、おむつと。今回も同じ事をやらされた！でも4時半から寝てくれない6時半まで遊んでくれた、ありがたいことだ！

今の今も直ぐ近くに康ちゃんが寝ているのだ！6時半から7時半まではばあばが遊んでくれた、その後ミルクをお腹いっぱいカエルさんのようになって爆睡モード、えっ！10時過ぎた、もう起きそうだ、ばあばは出かけてしまったし、ミルクをつくってこなければ！泣いたー！！起きたー！！ＰＣなんてやってる場合ではない！とたんに忙しくなった、「今ミルクをあげるよー」