野菜ソムリエコミュニティー岡山

岡山の野菜のソムリエ有志で作るコミュニティです。
野菜・果物の素晴らしさを学び、伝えることを目指し活動しています。

浅原もも祭り　＠ユアーズ岡山駅前店

2013-08-03 | コミュニティ活動
浅原もも祭り＠ユアーズ岡山駅前店
　with 栄養士を目指す岡山学院大学のピーチな３人娘

7月27日(土)、今が旬のももの試食販売会を行いました!



今が旬を迎えた岡山の超特産品、ももの王女様！清水白桃！！ みずみずしさと、とろりとした甘さが上品な清水白桃は何とも言えないお味です。

今回はそんな清水白桃を40kg試食に出しました(なんて贅沢!!)
ユアーズ岡山駅店という立地条件からか、県内の方のみでなく、出張や旅行中の県外の方、さらには海外の方も足を止めてくださり、倉敷浅原の清水白桃を、たくさんの地域・国の人に食べていただくことができました^^



びっくりしたことは、おいしさがダイレクトにたくさんの方に受け入れられたこと。
一口食べるとそのおいしさが伝わっていたようで、説明をする間もなくお買い上げのお客様もいたほどでした。“百聞は《一味》にしかず”ですね^^

でも、ゆっくりと選んでいるお客様には、浅原の魅力を伝えました!





ブラジルの方にも・・・


台湾の方にも・・・大好評！！


のびのびとした立地で自然に近い形で余計なストレスをかけずに愛情込めて育てていること。生産現場を案内してくださった方の顔を思い浮かべると、力もこもります！。
「浅原に行ってみたいわね～」と嬉しいお言葉も頂きました。
台湾、香港からの旅行者の方には中国語で説明しました。その魅惑のお味は海を越えた方にも伝わったようで、「好甜啊！(すごく甘いわ!）」「我们国家没有这种甜甜的。(こんなに甘いももは国にないわ)」と納得の評価でこれまた嬉しい限りでした^-^*



表現しきれないこともありましたが、そこはピーチ娘がすかさず桃の試食を勧めてくれ、一口食べたお客様は納得の表情^^そんな連携プレーでしっかり浅原の清水白桃をPRできたと思います!



そんなもも尽くしの1日はあっという間で、でも今も目をつぶるとたくさんの人のあの試食の際の驚きのおいしい表情!

生産現場を見て、そのこだわりを伝え、おいしい笑顔がみれる野菜ソムリエの楽しさを身に感じることができました。

なお今回の試食販売会は、倉敷で白桃を生産する「浅原園芸組合」と、「野菜ソムリエコミュニティー岡山」、そして管理栄養士を養成する「岡山学院大学」の３者が連携し、交流会などを経て開催したものです。

次回は８月10日、11日の13:00～17:00、倉敷駅北口ario倉敷内、天満屋ふるさと館にて行います。試食品種は、ちょっぴり硬めで、糖度が高い！川中島白桃です。