今日の晩酌＆晩御飯
エビもどきのエビは、此方では高級品。
今、画像が無いのですが、100グラムで500円くらい...
(ハムやソ＾セージは、100グラム100円くらいですっ。まぁ、種類や場所にもよりますが...)
胡瓜と一緒にオリーブオイルで戴くのが好みです。
奥は、
ラデｯシュのマリネ。手抜き料理ですが、
お肉とソーセージに合うワインが見つけられて、これは、双子座の日らしいチョイスだなぁ～です。
ワインは2オイロくらいから、色々あります。
さすが、ヨーロッパ。各国のものが揃います。
その中で、日本でも好きだったチリワイン。
魚料理の次に、お肉が来ても万能だと思います。
カベルネソービニオンは、あまり外れはないでしょう。
樽ラ・ミシオン・カベルネソービニオン・レゼルバ[2008]チリ産1,554円 
金賞受賞記念クレマスキ・カベルネソービニオン・レゼルバ・チリ赤ワイン1,344円左上に見えないのですが、ドライトマトがあります。
サラダは毎日いただきます。
トマトや酸味のあるお野菜とも合います。
おうちの料理って、何だか、今まで載せませんでしたが・・・
おたのしみいただけましたかぁ
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