昨日、グラスボートの案内中に見えた魚
『炭焼きにすると、これに勝るものはない
』
と思うぐらい、とても美味いヤツ
(笑)
久しぶりに食べたくなり、通常、釣りで狙える魚ではないので、市場にて購入してきました。
早速、アミに載せて炭焼き
出来上がりが楽しみです
両面を約１０分ほど焼いて出来上がり
僕のオススメ
『宮古天狗ハギの炭焼き』です
アルミホイルから垂れ落ちるほどたっぷりの脂
(ワーオッｗｗ
)
表面のザラザラした皮をむいて、醤油につけて頂きます
焼くと身がスルッと取れてとても食べやすく、お酒のつまみにも最適
これほどまでに美味い焼き魚が他にあるなら教えてほしいです(笑)
補足ですが、宮古天狗ハギ 方言名では『アカジューガーミ』
アカ＝赤 ジュー＝尻尾 ガーミ＝(スミマセンおじいに聞いてみます
)
機会があれば、みなさんも召し上がってみて下さいね
そして、今回の久しぶりシリーズ第２弾
先輩から某ポイントで「ＧＴ１バイト」との一報が入り
早速、僕も行ってきました
３投目で喰ってきたショアＧＴの嬉しい外道
アオチビキ 方言名『アオマチ・オーマチ』
刺身で頂くと滅茶苦茶ウマいヤツですがｗｗ
今回は先輩のＫさんに教わった『アオマチのフライ甘酢あんかけ』で頂きます
想像するだけでヨダレが出てきます(笑)
今晩も伊良部島の豊かな海の恵みに感謝
美味い夕食が楽しみです
『炭焼きにすると、これに勝るものはない
』と思うぐらい、とても美味いヤツ
(笑)久しぶりに食べたくなり、通常、釣りで狙える魚ではないので、市場にて購入してきました。
早速、アミに載せて炭焼き
出来上がりが楽しみです
両面を約１０分ほど焼いて出来上がり
僕のオススメ
『宮古天狗ハギの炭焼き』ですアルミホイルから垂れ落ちるほどたっぷりの脂
(ワーオッｗｗ)表面のザラザラした皮をむいて、醤油につけて頂きます
焼くと身がスルッと取れてとても食べやすく、お酒のつまみにも最適
これほどまでに美味い焼き魚が他にあるなら教えてほしいです
(笑)補足ですが、宮古天狗ハギ
方言名では『アカジューガーミ』アカ＝赤 ジュー＝尻尾 ガーミ＝(スミマセンおじいに聞いてみます
)機会があれば、みなさんも召し上がってみて下さいね
そして、今回の久しぶりシリーズ第２弾
先輩から某ポイントで「ＧＴ１バイト」との一報が入り
早速、僕も行ってきました
３投目で喰ってきたショアＧＴの嬉しい外道
アオチビキ 方言名『アオマチ・オーマチ』
刺身で頂くと滅茶苦茶ウマいヤツですがｗｗ
今回は先輩のＫさんに教わった『アオマチのフライ甘酢あんかけ』で頂きます
想像するだけでヨダレが出てきます
(笑)今晩も伊良部島の豊かな海の恵みに感謝
美味い夕食が楽しみです
魚おいしそうですねー！
唾がダラダラ出てきました・・・
宮古島もオシア効いてますねー！
ポッパーで釣りたいのですが、私もオシアとドラドスライダーがお気に入りです！
とにかく美味しそうです。
（＾＾）
海に潜ったり、釣ったりした後、食べる魚は絶品ですよね。
いろいろなものに感謝しながら、生きていることを感じる崇高な時間です。
こんばんわ！！
宮古島でもオシペかなり利いてますよ。
僕もＧＴはポッパーで釣りたいと思ってますが、ベイトが多いとこにはオシペがかなり熱いです
今日なんか漁港内に溜まったベイトの中に練習も兼ねてキャストしてると、出たんですよ
夕まづめの漁港内でまさかの１バイト＆２チェイス
さすがオシペって感じです
明日、明後日ぐらいにでもカンナさん誘って狙ってみたいと思いますｗｗ
＞ｋｏｕさん
こんばんわ
僕は小さいころから当たり前のように海の恵みを頂いてきました
でもこうして海に感謝
とても有り難い
僕のチョットした贅沢です
そして久々のヒットおめでとー！ルアーはシマノのペンシルですか？僕も買ってこよー
教わったレシピ
我が家のメインデッシュになりました。
最高に美味かったです
さて、明日まで残るでしょうかｗｗ(笑)
あっ
明日も昼休みＧＴ行くんですか？