2021年

明けましておめでとうございます

 

2021年1月1日（金）　　（予報ほど、積もっていません）

 

今年もスタートしましたね

 

コロナ禍の中、毎年恒例の実家には集まらないことになり

大雪予報で朝方から除雪隊として出動していたパパは先ほど～

（また15時頃に呼び出しがあり、今朝に引き続き）2度目の出動に。

 

まだ帰宅していません

 

 

お疲れさま

 

 

でもね、道路が圧雪されてないって運転手にとっては有り難い。

 

除雪隊の皆さん、本当にありがとう！

 

 

 

今朝、除雪隊から帰宅してお風呂に入り、それからお節料理でお祝い

 

 

今回は三段重おせちを購入しました

 

【壱の重】

　・数の子醤油漬け　　・黒豆金箔添え　　・いくら醤油漬け（柚子の中です）　　・白えび昆布〆

　・かじき昆布〆　　　・鶏松風　　　　　・合鴨ｵﾚﾝｼﾞｿｰｽ煮　　　　　　　　　　・手まり餅

　・笹団子　　　　　　・いかの黄金焼き　・酢蛸しそ風味　　　　　　　　　　　・飛騨花餅

 

【弐の重】

　・ぶりの照焼　　　　・金柑蜜煮　　　　・ｱﾝﾃﾞｽﾎﾟｰｸﾊﾟｽﾄﾗﾐ　　 　　　　　　　・紅白なます

　・焼ほたて　　　　　・紅白かまぼこ　　・伊達巻　　　　　　　　　　　　   　・栗きんとん

　・ほたるいか生姜煮　・田作り　　　　　・梅人参　　　　　　　　　　　　   　・太刀魚八幡巻

　・白えび塩辛　　　　・海老の旨煮　　　・にしん昆布巻

 

【参の重】

　・ﾊﾞｲ貝旨煮　　　　・椎茸煮　　　　　 ・海老とﾁｰｽﾞの市松　　　　　　　　　・梅人参

　・梅海老の信田巻　  ・子宝松前漬け　 　・鮑の旨煮　　　　　　　　　　　　　・中華わかめ

　・かつおくるみ　　  ・ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ　　　　 ・豚の角煮　　　　　　　　　　　　　・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾌﾞｲﾖﾝ煮

 

 

こんなに入ってる　　凄いですね

 

　

 

そして、我が家のお雑煮です

 

 

私もいつも食べたいものを作るようにしてます

煮物大好きなﾊﾟﾊﾟ、お雑煮好きな私。どうしても欠かせませんね

 

 

この日の為に、九谷焼の箸置き

 

 

 

　今年もまだまだ大変な日が続きますが、早く何も気にしないで逢いたい時に会えて、

行きたい所にも行けて、、、

 

 

初詣も控えてます

 

 

 

　当たり前に普通に出来てたことに感謝したことは貴重な経験となりました。

でも我慢した１年は長かったです　医療従事者の皆さんには、本当に頭が下がります。。

ありがとうございます。　だからこそ、今私達ができることをするのみです！

 

 

 

ｺﾛﾅが早く収束して、穏やかな毎日が戻ってきますように

 

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします

 

2021年も皆さまにとって良い一年になりますように