今日は、パンの一日

今日は、全部でパンを5つ作りました。
ハニーナッツは、2つ出来て
トヨ型パンは、3つ。

実家へ、明日
行く予定なので、2つ持って行きます。

ホームベーカリーを使って
こんなに簡単に、かっこいいパンが
出来るなら、もっと早く、やればよかった…

そんな訳で、夕飯は
昨日の残ったカレーで、済ませちゃいました。

パンが焼けました

上が、ハニーナッツツイスト。


こちらは、ミルクトヨ型パン。
二次発酵で、型の7～8割まで
膨らませるって、書いてあったけど
6割くらいで、焼きに入れちゃったら
ちょっと裏側は、焼きが甘いです。

また、今度はチーズが入ったパンを作っているので
うまく行くように、がんばります！

パン作り

今日は、家でパン作り。
チビが幼稚園へ行く、1時間前から
計量したりして、支度しました。

ハニーナッツツイストを作りましたが
写真を撮るのを忘れ、2つ出来ましたが
1つは、切って食べてしまい
もう一つは、袋に入れてしまったので
残念な感じ。

ちょっと、生地が柔らかすぎて
型に入れるのが大変で、二次発酵も
ちゃんとしたのかなぁ？って感じがしましたが、
何とか、出来上がりました。
はちみつが、臭くて、安物のはちみつなので
もっとおいしいものを使った方が良さそう。
前に作ったより、食べたら、すごく甘かったです。
もう少し、砂糖を減らしてもいい感じでした。

クックパッドで、前に調べてた
パンのレシピで、トヨ型パンを作ることにしました。
ホームベーカリーを使ってやる
簡単そうなものだったので、今作ってます。
もうすぐ、生地が出来上がります！