アスパラの掘り取り♪

こんばんわ＾＾


えー、先日職場で、アスパラの掘り取りを行いました！

こんな機械（ま、トラクターですが後ろがロータリーではないのです）で掘っていきます＾＾


後ろに２人ついて、掘ったアスパラの土を振動落として置いていきます。


置いたヤツはあとから運搬係が拾って軽トラに積みます♪


で、ハウスの中にはこんなのがあるんですが



ここにアスパラをどんどん入れて土をかぶせて、下に電熱線をもう埋めてあるので温度を設定して３週間くらいたつと
アスパラが生えてくるわけですね～～♪

ちなみにアスパラ、根っ子はかなり長いです！


こんなん手で掘ってたらいつまでたっても終わりませんorz


白神アスパラ、美味しいですよ～～(´∀｀*)ウフフ

世界第二位！

これが世界第二位の辛さのハバネロです！！！！



職場の所長が栽培してるヤツ。

こないだ所長が女性事務員さんに切らせたら、女性号泣！

素手で触ってたから！！

涙止まらないわ手はヤケド状態でヒリヒリするわでもうかわいそうでかわいそうで(；´∀｀)


ちなみに男性２人も後々生でかじって「甘い！」とかほざいてましたが、数分後に後悔の嵐ｗｗｗｗｗｗｗ


みなさんもハバネロを調理するときは手袋はいてゴーグルつけてね！！！！

ほんと２日くらいヒリヒリとれませんよー！！！！！！

土日のお手伝い♪

昨日今日と、友人のネギ農家さんとこに種まきのお手伝いにいってきましたε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

昨日は、コート種子といって、本当はちっさい種なのを丸くコーティングしてある種だったので楽だったんですが、
今日はその種がなくなったのでもともとのちっさい種で種まき！

ちっさいので、どうあがいても思った数が穴に入っていきません・・・。


なので、まずはとりあえず種を入れて、後でゆっくりピンセットを使って１つの穴に２粒以下の種になるように
調整していきます。

確かにコート種子はやりやすくていいんですが、この生種（きだね）と比べて価格がお高いので、コスト削減を
常とする農家ではたくさん買いません！

ちなみにコート種子はだし（苗箱をこちらではこう呼びます）210枚くらい、生種はだし100枚くらいやったかな？

地道な作業の繰り返しで、ネギを育てる準備をしていきます。


わが能代のネギは「白神ネギ」として全国に出荷されています！
鍋や薬味に最高ですよー(´∀｀*)ウフフ

さ、土日休みなく働いたので今日は早めにお風呂に入って寝ようかな＾＾