おぉ、、忙しいことぉ、、
ハルちゃんのぉ通院でこれまたぁ、、畑のきゅうりが育っちまって
んでぇ、、
きゅうりのあんかけ だよ
あのぉ、、でっかく育っちまったぁ、、きゅうりゎよぉ。。
皮ひいてね、、チョンチョン。。
種とって、、チョンチョン。。
だし汁で煮ますよぉ、、したらぁ、、コトコト煮えたらばぁチョンチョン。。
醤油ちびっとぉ、、塩ちびっといれてね。。味、調えたら
水溶き片栗粉入れて、、グルグルとろぉ~~~り、、しますよ。。
んでぇ、、今回ゎ、、エビ、、おまけのぉエビ、、美味いよぉ。。
エビ入れっときゎ、、きゅうり煮えてからエビ入れてそんで、、
エビ煮えたらぁ、、水溶き片栗粉、、で。。グルグルだからね。。
透明に艶がでたらぁ、、出来上がりだよぉ。。ほほ。。
きゅうりとエビのあんかけ
☆でっかいきゅうりで、つくっぺよぉ。。
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