介護 そんで作った、、太い きんぴらごぼう

きんぴらごぼう作って、
あいちゃんに持っていって来ました。

きんぴらごぼう、、あいちゃん、ハルちゃんに「小指くらい太いの食べたい」って言ってたんでね。
太いのね。
ゴボウ先炒めて、ニンジン炒めて、お酒とダシ入れたら少し蒸し煮して、、ゴボウとニンジン柔らかくなったら砂糖、みりん、醤油、入れて味付け、、炒めながら味がなじんだらＯＫ。。（好みで一味入れて）
で、、美味かった。
いわきは、この煮方が多いかな
昔、家で行事ごとなんかあると、殆どこの作り方だったよ。そんんで、ヨーポンも覚えた。
ハルちゃんも昔ゎ得意だったよ。
太いキンピラゴボウ
あいちゃん、、夕飯で食べたかなぁ。。
んだらば。。

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た～ぼちゃん あわあわジュース、それ、、べんじょでね～かぁ？

なんだかねぇ。。かきまぜてるけどね

おめぇ～～～～もしかして。。
それぇ。。

のんでだいじょうぶかぁ。。

べんじょみてぇだなぁ
そんなのどこでかったの
あややややややや・・・
こんなのうってんのけ
ここは、にっぽんだぞぉ
ばぁ～～にゎ、、これつくってるかいしゃがね
なんでなのぉ？

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