炊き込みご飯の素、、貰った筍で作った

放射能どうでもいいくなった、いわき市で
筍もらった。。
んで、、保存するのにゎ、、
やっぱ炊き込みご飯の素にするのがね

刻んだ、筍、鶏もも肉、椎茸
お酒、たまり醤油（安いの）
砂糖ちびっとぉ（ほんとに少し）
カツオダシの素
で、、ちょとショッパイくらいで味付け
コトコト煮て
煮詰まったら出来上がり
そんで、、1回分ずつ小分けにして
ジップロックに入れて
冷めたら、、冷凍保存

んだらば。。

にほんブログ村