書き忘れましたが禁酒も続いています。今日で８日目です。ちょっと飲みたい欲求が・・・
こんにちは、１ヶ月くらい前エンサイと言う野菜の種を蒔きましたが大分大きくなり収穫してみると茎の部分が空洞になっていてネットで調べたら空芯菜と同じで呼び名が違うだけでした・・・良く調べてから蒔けよって感じですね、ベトナムではエンサイだったのでその種を撒いた訳です。お勧めはにんにく炒めがすこぶるおいしいです、日本では夏に野菜が不足気味となりますがエンサイは茎を３ｃｍ位残して収穫すると脇目がどんどん成長して秋口頃まで収穫できて野菜不足解消になりますので機会があれば育ててみては如何でしょうか？ちなみにプランターでもそ立ちますよ、では又、
別に病気ではありませんが、仕事の内容が変更になり外食が多く体重が４ｋｇ増えてしまったのでダイエットのため禁酒をする事にしました。今まで毎日ウイスキーハイボール５杯と３５０ｍｌのビールを１缶は必ず飲んでいました。今度の仕事はデスクワークが多い仕事なのでカロリーはあまり使いません、それでいて外食が多い訳ですから体重は増える一方ですよね・・・アルコールを飲んでいるうちは肝臓で脂肪燃焼ができない事は分かっていたので以前の体重まで、いやそれ以上ダイエットが出来るまで禁酒です。ほんと自分でもアルコール依存症と言えるぐらい休みは昼間から飲んでいますし・・・今日で３日目です、１日目は寝られませんでしたが２日目は何とかなりました、ただ水をお酒の変わりに飲みますから夜トイレに起きる回数が多くて困ります。つい２ヶ月前も１週間程止めていましたが今回は１ヶ月程と思ってますベトナム出張もしばらくないようですしこの機会を生かして見ようと思いました。結果は徐々に報告したいと思います。では又、
春に植えたパクチーの成長が早くもう花がさいてしまって収穫も終わりに近くなり時間差で植えていた物が収穫できる様になりました。今は長ネギの植え付けをやっていますよ、しかしと言うか、やはり春植えの野菜は生長が早いですね大根もあっという間でした。いっぺんに出来るので処理が大変です。痛まないうちにご近所さんにくばってしまいました。キュウリとなすミニトマトもそろそろ実を付け始めて楽しみですね。では又、
畑仕事が忙しく土日では体がへとへとになっちゃいます、ベトナムの出張が延期となりこの所は野菜作りに励んでおります・・・畑にパクチーを撒きまして大きくなるにつれ畑中がパクチーのにおいがします。ご近所さんは何にも言いませんがたぶんにおうでしょう、色んな野菜に挑戦していますので写真を見て当てて下さい？実は去年初めてベトナムでいつも口にしているパクチーを栽培したらリピーターが多くなり春と秋には必ずオファーが来てしまい・・・まあ今の所はこの位ですね。では又、