うどんとサラダ

今日、せっかくうどんを用意してたのに
保冷剤を冷やし忘れて
息子はお弁当お休み

なので
娘のお弁当をうどんにしました。

うどんに長ネギを乗せて
あとはサラダ


母はいつも通りの

鮭のパン粉焼と
パプリカも一緒に軽く焼いて
うどんと共に茹でたスナップエンドウと
冷蔵庫からキュウリの浅漬け出して
出来ました〜〜