マドレーヌ

hiroの好きなマドレーヌを作った。食後のデザートがなくなったからね そして食パン。ちょっと変り種。 　 豆腐の食パン。見た目は普通のと何ら変わりはないけど（笑） 焼き色薄めの早焼きコースで初めて焼いてみたんだけど・・・いつものようには膨らまなかった。 明らかに発酵が足りない。何でなんかな？ 　　　　　　　　 いろんなところへ連れて行ってくれたおっくん（愛車オデッセイ）とも今日で . . . 本文を読む