゜*。Happy Days。*゜

ゆったりまったり。

さつま芋と牛肉の蜂蜜煮

2009-02-05 23:58:42 | Weblog

今夜のごはん、さつま芋と牛肉の蜂蜜煮。
じゃが芋では作ったことがあるんだけど・・・さつま芋でも結構いけた♪
あまり色が良くないけど（汗）甘辛くってごはんに合うよ
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2 コメント

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おぃしそ！！ (ゆぅ♡)
2009-02-06 01:51:34
相変わらずすっごくおぃしそぉ(〃▽〃)

フツーの甘辛煮のお砂糖の代わりに蜂蜜を使ってるのぉ？

チラっと見せてもらったら
ステキ画像が満載だったからまたユックリ遡って読ませてもらぃますネー
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ゆぅ♡ちゃん (yun)
2009-02-06 13:39:29
早速コメありがとう♡

そうよ♪砂糖の代わりに蜂蜜を使うの。
煮るってより正確には炒めてるんだけどね。
さつま芋を炒めてから蒸し焼きにして
お肉と一緒に（＆蜂蜜と醤油）炒めるの。
蜂蜜と醤油は先にお肉に揉み込んでおくと
しっかり味がつくし炒めるのも楽よ

御覧の通りかなりきまぐれな日記だけど（苦笑）
良かったらぜひまた遊びに来てね
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