姉夫婦の畑に育ってる枇杷が豊作とか/(^o^)\
鳥に食べられる前に収穫して沢山持ってきた(笑)
それも小さい( ̄▽ ̄;)
セッセと皮を剥いて種を取ってジャムを作りました^^
適当に砂糖を入れて作ったんだけど美味しくできました(自画自賛です)
先日また持って来た(^◇^;)今回は私が貰うことを躊躇ったので少なかった(笑)ごめんよ〜〜姉ちゃん、我儘な妹で
今回はそれなりに大きくて、そのまま食べても美味しかったんだけど、一人で食べるのにはチョイと多いい
なのでまたジャムを作りました
量は大した事ないから下拵えは楽でした
これを皮剥いて種取って
またも砂糖は適当に入れてみる(笑)何の為に秤に乗せてるの?と、言われそう^_^;
砂糖を入れて一晩置くと水がしっかり出てきました
それをグツグツ煮込む、時々アクを取って
はい完成‼️
砂糖の量が多かったみたいで甘かった〜〜😭
これは豆乳ヨーグルトに入れて食べます。