ユウちゃまのお部屋

(勝手に独り言・・・)

お雛祭り~~♪

2011-03-03 23:24:01 | お料理&献立
今日はひなまつり~

女の子のお節句

いくつになっても この日は女性が主役

3月になったのに・・・

また最近寒さがぶり返してる

今日も寒かった

明日も最高気温が2℃・・・

真冬並みじゃん・・・

今日の晩ご飯は「ひな祭りバージョン」にしてみました

まずメインは やっぱり「ちらし寿司」



干し椎茸・筍・人参・蓮根・ゴボウ・白ゴマ入りのちらし寿司

去年 手作りした「いくらの醤油漬け」「エビ」「錦糸卵」「オータムポエム」(菜っ葉)

を上に飾って~海苔で出来たカップに入れてそのまま食べれるように~

真ん中は茶巾寿司にしました~



はまぐりのお吸い物(ひな祭りには つきものw)

ポテマカロニサラダ・マグロのにんにく焼き・ブリカマ焼き

オータムポエムのおひたし・ポテトのチーズ焼き

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