ユウちゃまのお部屋

(勝手に独り言・・・)

☆お試しあれ~~~~☆

2014-01-06 20:59:28 | お料理&献立
去年も作ったおせちのリメイク

今年も作りました

お煮しめコロッケ

q(≧∇≦*)(*≧∇≦)pイェ~ィ♪

里芋と人参は潰して・・・ゴボウ・筍・干し椎茸・レンコン・鶏肉・コンニャク・インゲン・絹サヤ

を細かく微塵切り~片栗粉を入れて~

@は普通にコロッケを作るのと同じ^^;

(パン粉を付ける前に軟らかいので冷蔵庫で固めた方が良い)

 ↓ パン粉を付ける前



私が気に入ってる ↑ パン粉

揚げ物なのにアッサリしていて何個でも食べれる感じ

「肉じゃがコロッケ」・・てあるけど

お煮しめコロッケは私が最初に発案

(だと思う・・・たぶん・・・きっと・・・)

是非 煮物が余った時に飽きたら お試しあれ~~~~

今日の昼間風ちゃんなっちゃん

Love v(* ̄▽ ̄*)〃▽〃)Love だったのでパチリ



今日の晩ご飯