ユウちゃまのお部屋

(勝手に独り言・・・)

こんなの買ってみましたが・・・。

2012-03-14 22:35:35 | お料理&献立
また珍しい(そんなでもないかw)物を買ってみました^^;

ジャーン



なめ茸が梅味と合体してるやつ~

しかし・・・

旦那ちゃまには不評でした

今日は午後からミートソース作り~



オリーブオイル→ニンニク→玉ネギ→挽肉→トマト→塩コショウ・オレガノ・バジル・ナツメグケチャップ

を入れてグツグツ煮詰める事40~50分



出来上がり~

早速今日の晩ご飯で使いました~

今日の晩ご飯



チキン南蛮・サラダ・梅入りなめ茸・お漬物

(チキン南蛮にはモチロンタルタルソースをかけました手作りじゃないけどw)

ナスとエリンギのトマトミートグラタン

昨日(13日)の晩ご飯



赤魚の粕漬け焼き・ピーマンともやしとウインナーのピリ辛炒め

油揚げの和風ピザ風

(油揚げにお醤油塗ってジャコと万能ネギとチーズを乗せてオーブントースターで焼いただけw)

ミョウガと卵入りにゅうめん

かっぱ巻き&かんぴょう巻き

(マキスが見つからずラップでやったら失敗(/TДT)/あうぅ)

次回頑張ろう

そればっかり


まだまだ続く地震><

2012-03-14 22:25:01 | 日記
もう地震はイヤ・・・。

なのに毎日って言っていいくらい余震が続く

今日の夕方は北海道や青森で震度4

21時過ぎは関東地方で震度5強

どちらの地震のときも揺れた

今までだったら震度1とか震度2くらいだったら地震がきたのさえ

わからないくらいだったけど・・・。

去年の東日本大地震で地盤が緩くなったのか

震度2くらいでも震度3に震度3は震度4くらいに感じる

新潟は地滑りで大変だし・・・

チリの洪水も大変・・・

今年も世界各地で災害が多いのかな・・・

災害も戦争もない平和な世界になると良いのに・・・。

年取るにつれて穏やかな日々を願ってしまう

(オイ一体幾つなんだの質問には答えれませんがww)

( ̄b ̄)シーッ

            (*≧m≦)ぷっ・・・

ホワイトデー♪

2012-03-14 22:18:24 | お土産&名産品
今日はホワイトデー

旦那ちゃまから「しっかり」お返しがきました



最初クッキーを買ったらしい・・・。

クッキーを買った後バームクーヘンを見つけて・・・

ふたつ買ってきてくれました

クッキーの方は晩ご飯後に早速食べました

久しぶりに食べるクッキーはおいしかった~


昨日と今日の・・・。

2012-03-12 22:31:56 | お料理&献立
昨日と今日の晩ご飯

11日(日)



スンドウブ・ブリカマ焼き

ツナとキュウリとトマトと貝割れタ大根のサラダ

たくあん・イチゴ



カレーつけめん

※いつも買うイチゴが高くて安いのを買ったら・・・

水っぽくて甘くなくて不味かった

(~-_-)o” ピクピクッ!

やっぱ いつも買うSRCが一番イイ

12日(月)



豚肉とキャベツのピリ辛炒め

イカの醤油漬け焼き

大根とキュウリとツナと貝割れ大根のサラダ

たくあん



黒豆ご飯

(黒豆にお塩とみりんと刻み昆布を入れて炊いただけ^^;)

ジャガイモともやしとキャベツのお味噌汁


何年ぶりだろう・・・^^;

2012-03-12 22:15:54 | お料理&献立
昨日(11日)・・・震災から丁度1年。

特別意味はないけど・・・

何年かぶりにパンを手作りしてみました

ホントはパナソニックの「GOPAN」がほしいんだけど・・・。

もっと安くならないかなぁ・・・。

ホームベーカリーって今 安いのだと5980円とか。

知ってるメーカーのやつでも9800円とかで売ってるのに・・・

40000円台じゃまだ手がでない

・・・って事で去年買ったお鍋でパン焼きました^^;

でも「こねる」作業が疲れるし



一次発酵二次発酵・・・時間かかり過ぎ



粉から作り始めて2時間半



もう2度とイヤww

形を整えて焼く段階で「力」尽きた

ので形もバラバラ

不揃いの出来栄え

今日の朝ご飯で食べました~

(味は一応おいしかったけど^^;)

今日の朝起きたときはだったのに・・・

次第に雲ってお昼過ぎまで

午後は雪も融けたのに夕方からまた

明日も天気予報は

もうすぐの予感だったのに・・・

近いようで遠いなぁ・・・。