１月も明日まで…

こんばんは✨

穏やかな日がつづいていますが

１月も明日で終了

本当に早いです😅

昨日はお料理作りたくて

朝から見かけたレシピを保存していました✨

あんかけ茶碗蒸し

下はシンプルな茶碗蒸しです



フライパンに少し水をはって

ホイルを被せて茶碗蒸しを作ります

卵、水、白だしだけです

蒸している間にあんかけのあんを作って茶碗蒸しにあんをのせて出来上がり〜

ポテトボール



レンチンしたじゃがいもに

片栗粉を入れて混ぜたら

丸くまとめて揚げます

大葉とチーズの豚肉巻きフライ



その日に見かけた美味しそうだったものを作ってみました

これからもレパートリーにしたいくらい美味しかったです😊


こちらは前にも作った

アボカドとクリームチーズ



半分にしたアボカドの種を取って

クリームチーズを入れてカットします🥑

このアボカドあまり色が良くなかったです😅




ワインといただきました🍷

今日は大根を半分買おうと思っていたら1本97円、半分87円だったので

1本買いました

それも半分と思っていたのに

思いきり大きなの選んじゃいました😅

頑張って使わなくちゃ〜と思い

さっそく鶏肉と煮物を作りました

全部一緒に煮込むレシピでしたが

美味しく出来ました

そして昨日のあんかけの残りをアレンジして

あんかけ海老焼きそばも作りました❣

野菜もたくさん入れて

美味しくできました😊

そして今日から白湯飲むようにしました

水分補給忘れがちなので

習慣にしたいです

今年になってスポーツクラブに行く時に忘れ物を三回もしちゃったので

２月は確認して忘れないようにしたいです

ではまた〜