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地球が爆発する前に -残すべき、どうでもいい日々の記録-

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シンガポール発

2022-01-23 18:40:24 | 日記

鶏の旨味が米にしみ込む!「シンガポールチキンライス」をホットクックで|みはらしラボ

土曜日 ツレと 粉物の店を覗いて ジャスミン米を購入。
ついでに 鶏ももも購入。

海南鶏飯をウチで 炊いてみた次第。


美味かった!

美味しかったわ!


特に特別な物も要らず・鍋で炊いただけで わりとスグに出来て。
そもそも 鶏の炊き込みゴハンと言えば・・・まぁ 確かに。

初めてジャスミン米炊いたので 芯が若干残ったのが失敗。

むしろ 付け合せで 野菜やら ソースやらを もう少し近づける
努力が必要な感じでした。


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1 コメント

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ジャスミン・・・(゚∀゚) (もりかわ)
2022-01-23 19:56:11
自前で料理ですか~~( ^^) _旦~~
ジャスミン米って想像がつかないんですが、お料理ガンバってますね~~~( ^^) _旦~~
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