タイ料理 2011-10-31 | Weblog 暑い国で暑いとこで食うから美味く感じるのでしょう。 家の近所のタイ料理屋には冬場はあんまり足が向きません。 タイで好きなのは、ラープ、ソムタム、あと魚の酸っぱ煮(名称知りません) これ→ イカのラープは邪道? 麺類はバーミーよりもセンレックの方が好きです。 小麦の麺は日本でも食えるしね。 日本のラーメンは、国民食とやらでバカみたいな状況になってますねぇ、 有名店とやらに並んでる方々は、美味いものが食いたい!! というより、 有名なお店で食べた! という記号が欲しいんでしょうねぇ こんな店でも、すんごくうまい
タイ。プランブリ!!! 2011-10-27 | Weblog プランブリ市街は、2つ野外マーケットがあるようです。 片方開催の時はもう一方はおやすみ。 魚も、肉も、野菜も、惣菜も、お菓子もあります。 魚や肉は生。冷凍ものなんてありません。 その日食う分を、必要なだけ、過剰な包装なく買って帰る。 うらやましいです。 どこで取れたか分からない、捌かれて時間の経った、やたらゴミの出る包装(挙句に捨て方まで決められて)の食材で やりくりのために、むこう1週間分献立決定済みのお宅と比べて、やっぱうらやましいです。 うずらの玉子の目玉焼き10個入りとか、ぐるぐる回る自動つくね焼き器で焼いたつくねとか、 ペット用の衣類とか、でたらめな感じで売ってます。
タイ!! プランブリ 2011-10-26 | Weblog カオカロックの南は、波の穏やかな船溜まりです。 地元の家族連れが、ビーチサイドに停めたピックアップの荷台でピクニックしてたりします。 プランブリ市街から、バイクで西へ小1時間程走るとプランブリダムがあります。 プランブリダムの眺め ホアヒンへも水を供給しているらしいです。 ダム湖の上にはある施設はいったい何なのでしょう? 前回訪問時は「兵隊さん」がおばさま2人と打ち合わせしてました。 我々に気付くと果物をごちそうしてくれたりしました。 今回は普通のおじさんがいました。 ダムへ向かう途中に、「タイホテイフーズ」(正式名称は違うかも・・)があります、 焼き鳥ではなくパイナップルの缶詰工場みたいです。
タイ! プランブリ 2011-10-23 | Weblog 最近のホアヒンはにぎやかになってます。 なので、もう少し南のプランブリまで足をのばします。 宿は「TANAO SRI RESORT」を利用します。 大したことない宿だけど、部屋が広いし、プール2つあるし、とにかく静か、なので気に入ってます。 レストランもあるし、歩いて行ける範囲にも飲食店がありなかなか便利。 コテージ棟、ホテル棟の2タイプあり、眺めの良いのはホテル棟、静かなのはコテージ棟。 レンタルバイク屋も近くにあります。1日200バーツ。