かのんクンの暴走☆日記

週末は競馬ネタが主。リハ助手華音の気まぐれ暴走日記☆

ベビーリーフサラダ

2011-05-05 20:54:23 | 料理の話
我が家で栽培していたベビーリーフが伸びてきたので収穫。 もやしとアラスカでサラダにしてみました。 モヤシはレンジでチンして、加熱。 ベビーリーフは水洗いします。 アラスカをほぐして、お好きなドレッシングで和えるだけ。 今日は青じそハーブ&レモンで和えてみました。 おそらく、あまり奇抜なドレッシングを使わない限りなんでも合いますね。 . . . 本文を読む