随想のブログ

GAZOOからの付き合いの方のみフォロバします。

冬が始まるよ

2021-11-30 09:26:14 | 日記
11月25日
今年初のおでんを作りました

鍋が小さめなのとアルミの鍋なので
ストーブ調理でも温度が上がりすぎです
私の理想は透き通ったスープなんですよね
そのためには一瞬たりとも沸騰させたら駄目です
本来はもっと無色に近い色合いです


まぁ…味の違いなんて分かりませんけどね(笑)
おでんにはやっぱり日本酒ですね~


次の日は家に誰もいなかったのでコンビニで晩飯を調達…



ナムルと長芋の何たらと冷たくても美味しいチキン南蛮
それと檸檬堂2本
全部で1000円なり
これくらいなら適量では無いかと思います。

昨日は休みでした
前の日は晩酌もせず洗車へ

深夜にはパトロールへ出掛けました


もう冬かな(笑)

そして昨日は家でダラダラ
昼間から中落ちカルビ(笑)

チビチビ焼いてビール

油跳ねが凄い