しかし既出だった！

久々にこのコーナーやるよっ！

酸性酒混合

第４弾「コーヒーの能力を確かめる」

コーヒーが好き過ぎるからではなく、色合い的なモノも一応考えてあります。
しかし某BRAの人の足元にも及ばない……。
あの人は本当に凄いと思いますね。
配合の仕方とか、色合いとか、飾りとか。
カクテルに対する愛情が違い過ぎる。
でもオレはオレなりにやってみようと思います。

そんな努力から生まれた１杯。

カルーアミルクでは少し甘過ぎる。
これを抑える為には何か甘みを抑えるモノが欲しい。
しかし色合いを考えると何を混ぜるかが難しい所。
ならば似たモノで抑えるのが１番ということで出来た１杯。

【地中への入口で楽しめそうなレシピはこちら】

・コーヒーリキュール　50ml
・牛乳　100ml
・コーヒー　50ml

良く冷やしたグラスに、良く冷やしたコーヒーリキュールを加えた後、牛乳、コーヒーの順で加えると……。

誘込「地蜘蛛の巣窟」

混ぜるとこうなります。

イメージは洞窟に入る前の暗闇に誘い込まれる感じ。
ヤマメをイメージして作りましたが、何処かヤマメ成分が足りない気が……。
しかし、瘴気的な印象も受けるのでヤマメと言えるかも。
口に入れた瞬間はカルーアミルクなんですが、コーヒーが入っているお蔭で甘過ぎず。
コーヒーリキュール自体の甘さにより苦過ぎず。
バランスの取れた１杯になったと思います。
カルーアミルクは甘過ぎると言う人はどうぞ。


近い間に何かまた上げるかも。
次は既存のカクテルになるかもしれんね。
飲みやすいモノが紹介出来るといいかなぁ。

















































エンジェルビーツが面白い。
今後の展開に期待。