圧力鍋、大活躍です

おはようございます

3連休、いかがお過ごしでしたか？

ぱーま屋弘は今日も、お休みを頂きます

その他の休み予約状況は↓こちらから

https://ameblo.jp/hiroyasu1964

ご予約、お待ちしています

さて

寒くなってくると

圧力鍋、大活躍です

昨日は母のお昼に

大根人参ベーコンを

醤油酒みりんシャンタで

加圧10分

自然冷却

柔らか染み染みです

食べる頃には、もっと味染み染み

夜は、うどんかな？

圧力鍋で20分

おはようございます

ゴールデンウィーク

いかがお過ごしでしょうか

ぱーま屋弘は今日も、予約いっぱいになりました

毎度ありがとうございます

明日月曜日は、お休みを頂きます

ご予約等は遠慮なく、お電話下さい

090-2450-0640

ご予約、お待ちしています

さて

イメージは牛すじ煮込み

ステーキ用牛肩ロースを玉ねぎ白滝と

圧力鍋で20分

箸で切れる位ヤワヤワになります

玉ねぎは跡形もなく溶けます

美味い

息子はご飯に汁だくで食べてました

それと

ナスとピーマンのウスターソース炒め

バターとウスターソースで炒めたなすピー

美味いです

昨夜のつまみでした

昨夜は、モツ煮てみました

おはようございます

リース作りました

ぱーま屋弘は今日12:00～16:00まで

予約に空きが有ります

土日は予約いっぱいになりました

予約状況は↓こちらから

https://ameblo.jp/hiroyasu1964/theme-10110022391.html

ご予約、お待ちしています

さて

今週は、仕事終わりが遅いので

家飲み

昨夜は、モツ煮てみました

圧力鍋で15分

強制水冷で圧を抜きます

出来ました

モツだけの、もつ煮

味は、味噌しょうがシャンタン麺つゆ

この位の若いもつ煮好きです

ナスのぬか漬けと一緒に

酔っ払いの出来上がりでした

(*´ω｀*)

そんな時は

おはようございますm(_ _)m


しわっす！


今日から、12月


平成も、終わって行きます


ぱーま屋弘は今日、予約いっぱいになりました


毎度ありがとうございます


明日日曜日は、少し空きが有ります


ご予約等は遠慮なく、お電話下さい


090-2450-0640


ご予約、お待ちしておりますm(_ _)m


さて


何となく、暖かい


とは言っても、やっぱ寒い


そんな時は






圧力鍋の出番です(*`･ω･´)


大根こんにゃく鶏胸肉


シャンタン麺つゆで


10分


水で冷ましマース





おでんと言うか煮物？


あっという間に完成


大根は、皮ごと


圧力鍋、活躍の季節ですね(*´ω｀*)

暑いですが

おはようございますm(_ _)m


また、暑さが戻って来ました


(´･ω･`;)


塩分水分補給、忘れずに


ぱーま屋 弘は


少し落ち着いた予約状況になってます


ご予約等は遠慮無く、お電話下さい


090-2450-0640


ご予約、お待ちしておりますm(_ _)m


さて


暑いですが


年寄り用に、煮物





大根人参ウインナー


圧力鍋で10分


味付けは、シャンタンと麺つゆ


これが、美味いっす(*´ω｀*)





10分経ったら、水冷


一気に圧を抜きます





これで、大根も人参も柔らかく煮えます


後は、別鍋に移して


味が染みたら、完成＼(^^)／


温め直して、召し上がれ


(￣ー+￣)ｷﾗｰﾝ