昨日は突然の牡蠣にジャマされたのだが
実はせっかくのクリスマス。
こんなのを取り寄せてありましてね
博多の名店、「ア・ラ・メゾン」の
フォアグラ～っ
ま、他にもいろいろお願いしたのだが
とにかくのこのフォアグラは外せないのである。
トロけるくちどけ、トリュフの香り。
も、最高
ア・ラ・メゾン
福岡市中央区渡辺通り2-3-8 カステリアマンション１F
092-733-3216
月曜定休
ちなみに通販はやっておりません
とにかく素晴らしいメシと酒を、気取らず楽しめるフレンチレストラン
食べたい方は、足を運んでみてください
ま、そんなワケで楽しく「ア・ラ・メゾン」の香りをくんくん嗅いでいる後ろで
まめさんはと言うと、街で買ってきたクサいチーズに・・・・
じゃぁ、なんでそんなに執拗に嗅いでるんだよ
鼻歌うたいながら、フォアグラを切る。
ちなみに左のは初めて見るもので・・・・
なんと地鶏レヴァーのコンフィ
開けてあったワインは・・・・
さすがにクリスマスで、珍しく高額ワインを購入しましてね
むひひひひ
そんでもって、これは高島屋の通販で取り寄せてあった・・・・
仔羊のローストぉぉぉっ
湯煎であたため、切って出すだけで・・・・
いや、も、ホント、ご馳走だわ
まめさんも、メリークリスマス
マジで冷凍惣菜とは思えぬ、仔羊のいい香り・やわらかい肉
ちなみに残念ながらコチラの商品は
クリスマスだけの期間限定商品だったのだが・・・・
これっすよこれ 楽天でまだあるじゃん
解凍して、沸騰させたお湯に２０分浸けとくだけで
マジで旨い仔羊のローストっす
それから・・・・気になってた地鶏レヴァー。
さすが「ア・ラ・メゾン」
ねったりしたレバーの旨み、香り、塩気が
最高にワインに合うっす
激旨っ
あとはチーズを・・・・・
も、ワインがススムススム
デセールはもちろんコレ
「メゾン・デュ・ショコラ」～っ
行きてぇなぁ～
合わせる泡は・・・・・
うふふふ。 せっかくだからね
マジっすか
すっかり味なんか忘れちまってて、思ったより辛口の泡だったので
慌てて出すのは・・・・・
「ア・ラ・メゾン」の鴨の生ハム。 定番・絶品
うるさいな
はぁ～っ
旨かったジヤワセだった 食った食った最高だった
じゃ、みなさんも・・・・・
良いクリスマスを・・・・・・
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お手数かけて申し訳ないっす
猫のトイレ掃除にシューッ イヤな臭いを防げます
さ、次は正月準備か
赤鼻のトナカイさんならぬ、クロネコのおじさんが・・・・
こんなん持ってきた
クリスマスプレゼント
そっ 今、運ばれてきたの
んぁ？
いやいやいやいやっ
なんか勘違いしてね
慌ててリボンを開けてみる。
これ、クリスマスに楽しもうと注文してあった
メゾン・デュ・ショコラの「マジー・ドゥ・パリ」
数量限定だったのだが、なんとか買えましてね～
はっ
いやいやいやいや、まめさんや
最初から、
おまえへのプレゼントだなんて言ってないし
・・・・・・・・・・・
ちなみに酒は、
高額でなかなか呑めない、ピンクの泡を
いやぁ～、今夜が楽しみだ楽しみだ
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お手数かけて申し訳ないっす
年内発送は今日まで 慌てて注文完了
そういや昨夜は・・・・
えぇ、今回はクリスマスまでなんとかもたせた「シュトーレン」
それだけじゃ足りないので、あれこれお菓子を準備して・・・・
安泡でヤってますた
もらいモンの雑多なお菓子も大量にありましてね～ 肥えちゃいそう
はい、かんぱい
日にちの経ったシュトーレンも
また味がこなれて違った旨さに
せっかくのクリスマス・イヴなんだし、まめちんもひとくちいかが？
ほら、オトコだろ グっといけ グっと
ノリの悪いやっちゃ
で、そんなクリスマスな今朝・・・・・
オヤジ：「えぇ～ 重いからヤだな
」
オヤジ：「しょうがないなぁ」
・・・・・・・・・・・
あぁやってこっちを向かれると、逆光で困るのだが・・・・・
まるで温泉に浸かってるおっさんだな
はぁ・・・・・
いや、それはムリだわ
だって今日、買い出しに行くつもりだし
今日は街まで買い物に行く予定なんだ
今日こそクリスマスにふさわしい
シャレたパンとチーズを買ってこないと
バゲットですら売ってない
あぁー、だめだめ
オヤジにデパートから、「プレセール」の案内来てたし。
このチャンスに見とかないとね
はぁ・・・・・・
オヤジ：「あっ ごめん
」
・・・・・・・・・・・・
ま、そんなワケで３連休最後の日曜です
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年末年始のどんちゃん騒ぎにお勧めの安泡です
