そんな今夜の晩ごはん
いっぺんやってみたかった
おうちでタイ料理
まずはパッタイ。
コレで作ってみたのだが
超簡単でごっつい旨い
ライムをちょっとしぼると
またさわやかで・・・
ちなみに添付のチリパウダー。
全部かけてやったら、
辛ぇのなんの
それから、ガイヤーン。
ペーストを鶏肉に揉みこんで
例の“鍋”に入れて
グリルで放置するだけ
これもレモングラスの香りと
スパイスが最高
いいね！
おうちでタイ料理
で、激辛に耐えかね
ビールをごきゅごきゅヤっていると・・・・
んぁ？なに？
えと・・・・
どうなってるかと言うと、
エプロン、つけっぱだったもんで・・・・
なんでまた、こんなトコロに
ソコにいられては
こちらは食事ができないワケで・・・
オヤジ：「おかぁさんに甘えてるの？
」
オヤジ：「充電させてもらうんだね？
」
え？
パッタイで使ったライム。
もちろん、ほとんど残るんでね。
ボンベイにぎゅうぎゅう絞って、
ソーダで割る。
最高
あ、まめやんですか？
いますよ？
隣に。
そういや先日は
こうして熱々→クールダウン→熱々と繰り返す
こいつのやり方を
「北欧暮らし」と評したが・・・・
こんな風に
何枚もの毛布を使って寝ている姿を見ていると
マンガで見た
「中央アジア」な暮らしにも見えてくる
ま、こんな布支度な生活も
もうすぐ春で終わりですな
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なにがどうってワケではないのだが、
知らない世界の物語で
なかなかおもしろいのです
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昨夜も、テーブルから台所へ
呑み散らかしたグラス類を運んでいると・・・・
へ？
あ・・・・
もうオヤジと一緒に
上がったのかと思ってたよ
いつからソコに座ってたの？
先にあがってなさいよ
なかなか強情な家長でしてね
そんなコトよりさ
そんなトコに座り込んでて
肉球、冷たくないの？
もちろん床暖なんぞついていない。
足元のタイルは
冷え切っているワケで・・・・
このあいちゃけ熱々ヤロウが
あいちゃけ＝みんなの愛着ケット
そんなまめじろうさん。
今朝はオヤジに
抱いてもらえなかったらしく・・・・
珍しい。
自分で下りて来たんだね
ほら、それじゃ早速、
出すモン出してくださいな
片づけたいからさ。
さっさと済ませてって・・・・
まめちん？
小走りにリビングを渡るまめじろう。
慌てて走りこんだのは、
床暖エリア
ちょっと
なに座り込んでるのよ
ほら、早くトイレを済ませてちょうだいな
はぁ？なに言ってんの、あんた
片付かないでしょ
うがぁっ
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ココね？
ランチも旨いそうである
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