昨日は いとこに ニラ饅頭を 頂いたので
1品 助かりました
ニラ饅頭 もっと数があったんだけど
ちょうど 娘が来ていて つまんでいったの
おいしい おいしい と連発していたよ
ただ フライパンで 焼いただけなんだけど
久しぶりだから おいしかったよ。
また 食べたいな
ブリの照り焼き ソーセージ付き
酢トマト 野菜サラダ
じゃがいも ブロッコリーの焼き物
カボチャの煮つけです。
カボチャ は丸1個買ったんだけど
まだ 若いカボチャで あまり 美味しくないの。
ホクホクはしているんだけど 味がない カボチャだね。
どうしようかな？
娘が 半分持って行ってくれたから 良かったけど・・・。
明日は カボチャサラダ スープにでも するかな？
今日 レオちゃん 大手術です。
まだ 手術は 始まってないみたいだけど
はっきり 何時に始まるかまだ わからないみたいなんだ。
お腹 全部きるので たいへんみたいです。
もう 心配で 心配で たまらないけど・・・。
必ず 私のもとに 帰ってくると信じています。
がんばって 晩御飯作るね。 レオちゃん・・・。
遅くなりました。昨日の晩御飯です。
肌寒い日だったので キムチ鍋にしました。
豆腐 キムチの漬物 ニラ の中途半端な残り物があり
それを 利用して作ったので 冷蔵庫もきれいになりました
タラ2枚が冷凍庫に眠っていたので
ホイル焼きにしてみた。
玉ねぎ しいたけ シメジ エノキ 色取りにスナップえんどう
最後に バターを入れ 醤油で食べたよ。ポン酢もいいかもね。
小松菜 もやしのナムル で 野菜もしっかり食べた
イカのサラダも作ちゃったよ。
理研の青しそドレッシングとお酢と マヨネーズ
これ 良い味になった。
珍しく 主人が 完食してくれた。
うれしいね～。うれしい～～～よ。
しかし 良く野菜を食べました。
野菜はたくさん 食べたほうが いいものね。
30品目食べたかな？
最近 買い物は 1週間に1回ぐらいに
控えているので 昨日 主人と買い物に行き
だいだい そういう時は お刺身になるのだ
天然のタイ498円 マグロの切り落とし680円
2人なので こんな感じですかね～。
私 白身の魚は食べないのですが 主人はおいしいと
言っていました。マグロも おいしかったですよ。
生メカジキ 494円でした。
主人が食べたいというので ちょっと高いけど・・・。
せっかく 生を買ったので オーブンで マヨとマスタード
を付けて 焼いてみました。焼きすぎで 焦げてしまったよ
でも 柔らかくて 簡単でちょっと豪華に見えて おいしい
主人が気に入ったみたいです。 でも 高いなあ～
酢トマトに オリーブオイルとバジル めかぶに山芋をのせて
煮物は いんげんと豚肉 お麩 です。
お麩 おいしいね。 水にひたすの忘れて すぐ 煮汁に
入れてしまったけど 大丈夫だった。
私 なんでも 卵でとじるのが好きですね。
おいしいいんだもの・・・。
昨日はこんな感じの晩御飯でした。
今日はどうしよう？
肌寒くて あったかいものが食べたいなあ～。
どうして こんなに 寒いのかね。
体の調子が 悪くなるよ。
皆さんも体調くずさないでね。
23日の昼御飯です。
我が家のマイガーデンに いろいろな
野菜ができ シソの葉 はもう買わなくても大丈夫
私 シソの葉 大好きなんだ
シソの葉のおにぎりが 食べられるんだもの。
梅 のおにぎりに シソの葉をまいて 焼くだけなんだけど
これが おいしくて毎日たべたいほど・・・。
シソの葉のおにぎりと インスタントラーメン
が 昨日のお昼御飯でした。
ラーメンには キャベツ メンマ 磯海苔がのってます。
いつも ゆで卵があるんだけど 昨日は 忘れた。
そして 晩御飯です。
この間 すき焼きした残りの牛肉を 使って
ごぼうを巻いて 甘辛く 煮込んでみました。
ゆでキャベツと カボチャのサラダを 付け合せにしたら
おいしかったよ。
野菜もたくさん 食べられるし 簡単なので
これは 良い献立でした。
他に 真竹の煮つけと
ズッキーニーの中に 鶏ひき肉と野菜を炒めた具を入れて
オーブンで焼いた焼き物です。
100円で買った ズッキーニーが１個だけだったので
主人と二人で食べたけど これおいしかったよ
味噌味にして とろけるチーズを 混ぜただけなんだけど
また 食べたい料理です。
主人が 畑で ズッキーニーも作っているんだけど
これは むずかしいみたいで いつも 花が 咲くだけ。
今年は 成功するのを 楽しみにしているんだけど・・・。
もうすぐ なす は たくさん 収穫できるので 楽しみですね。
畑って とっても 楽しみだよね。
私は 収穫するのが 楽しみな人なんです。(笑)
なすの味噌汁 早くたべたいなー
前に ブログにも 書いたことがあったけど
我が愛犬 レオちゃんが お腹の ヘルニアで
大手術になってしまった。
今までは ただの脂肪だったのに
その周辺に 水がたまり 炎症を おこしていることが
わかり さらに おしりの所も 腫れて
便が でにくく レオちゃんは ちょっと
便をするのが たいへんだったの。
レオちゃん 9歳で 年齢もいっているので
手術になってしまった。
ソケイヘルニア と インヘルニア だって
また 元気な レオちゃんに なりますように・・・。
ただ 今は 祈るだけです。
2・3日前に 病院で お腹の水
注射針2本分ぐらい 抜いたら 次の日に
具合悪くなってしまい 夢遊病者のように
歩き回り すぐ 病院へ・・・。
この時は 死ぬ かと思ったよ
お腹が痛かったみたいね。
また お腹に水がたまり パンパンになっていたもの。
やはり 手術したほうが いいんだね。
歩き方も ヨタヨタしてるんだもの。
また こんな かわいいレオちゃんにもどってほしい。
27日が 手術の日 です。
もう 心配で 心配で 仕方がないけど
今は 思いっきりかわいがっています。
絶対 もどってくることを 信じて・・・。
晩御飯は コンビニのご飯だったり
近くのファアミレスだったり 仕方ないね。
今は元気で 遊んでいます。
