おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
今日は 今年５月１３日植え付けた菊芋の収穫を
行います。大型バスで３０名程の予定です。
天気で良かったです。
▲今年５月 菊芋の植え付けの日
小雨が降っていたのですね。
掘った菊芋は、袋いっぱい お土産にお持ち帰りです。
昨日から洗って用意しておいたキクイモを 玉ねぎと
一緒に煮込み、朝一番 中華風スープにしました。
あと、菊芋の酢漬けも作りました。
休憩の時 皆さんお召し上がりください。
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