おはようございます。
無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。
今年96歳になられるんでしょうか！
当店のお客様では、最高齢かもしれません。
生芋こんにゃくから、こんにゃくを
ご自分でお作りになります。
▲この日は 大根を抜きに行く時でした。
【ニッポン面影散歩・北丹沢の山麓、青根集落】
の記事で、記者はこの集落の事を「天上の地だった」と
表現しています。
私は、こ . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
「鶏を飼いたいな～！」と小さな子供を含め
家族で話していました。
たまたま 農業をしている親しいお客様にその話を
すると、たくさん飼っているので、いつでも
くださるというので、どこに作ろうかと考えて
いました。
そのうち 社長の仲間が4人で
作ることになりました。
中 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
霜が降りる心配がなくなったので、
畑では皆さん 野菜の種を蒔いたり、苗の
植え付けをしていますね。
↓↓機械で耕した後、ここにも 菊芋を
植えつけています。
種芋を置いた後、92歳のスパーレディー（中央）は
その上に土掛けを鍬でしています。
機械で耕した後は、小さい芋がゴロ . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
▲ボコボコ穴がいているのは、イノシシが ミミズを食べに来てほじくり返したあとです。
もう10年以上前になりますが、のびのび
育てようと思い、自宅から大きくなった
キンカンの木をここに移植しました。
すると 冬場は鹿の餌となる青草がなくなり、
鹿は木の皮を食べます。
キンカンの木の皮をぐるぐるひと回り . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
この畑は、数年前植え付けたフキが
大分増えてきました。
山育ちの私は、旬になると時期の山菜を
一度は食べてみたくなります。
何か所かある畑のひとつで、山裾にある
ここには、
イノシシ、鹿、アナグマ、キジなど
出ます。
百姓もボーとしていられなく
なりました。
他の畑は獣に . . . 本文を読む