ありがとう! 2008-12-01 | Weblog たくさんの野菜をいただきました。嬉しい悲鳴です。 サツマイモは、アルミ箔につつんでストーブの上で焼き芋にします。 私の大好きなおやつです。 わけぎは茹でて酢味噌和えに。たくさんありますから、 あとは適当な長さに切って縦長の密閉容器に入れ保存して 色んな青みに使います。 大根は・・・そろそろ白菜漬けをと思っていたところでした。 大根をたてに四つ割りにして白菜と一緒につけましょう。 白菜と一緒に漬けた大根も夫の好物です。 人参も、じゃがいもも、とても新鮮です。折りにふれ、 気にかけてくださる知人に感謝です。