とりと

久々になります
ネタは山盛りたまっているのですが・・
またボチボチはじめます


いつもお世話になります、とりとさんへ近江しゃもを食べに行ってきました
先ずはつきだし、コーチンのあぶり焼・・はなから食欲をそそります

近江しゃものお造り盛合せ・・いろんな薬味で頂きます

手羽元部分の塩焼き・・大き目のポーションでgood!

もも肉の塩焼き・・近江しゃも、とくに雄の醍醐味を味わえる１本です

ボンジリとせせり・・旨いです、一味違います

炙り焼・・豪快な一皿です

から揚げ・・近江しゃものから揚げとは贅沢、軍鶏らしさは失っていません

名物のつくね・・ジューシーさがたまりません

とりとさんに送っているのは近江しゃもの雄だけ・・軍鶏本来の旨み、食感が堪能できます

とりと
京都府京都市左京区丸太町通川端東入東丸太町9-5 神原ビル　１F
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