ズッキーニ

昨日は涼しかったですね。

今日はまた気温が上がるとか。体調管理が大変だ。


八百屋に行きました。

夏の野菜が一杯。

みなさん夏野菜何を思い出しますか。


シソ　枝豆　スイカ　なす　キューリ　さくらんぼ　カボチャ

ピーマン　オクラ　ゴーヤ　モロヘイヤ　インゲン　などなど


どれもこれも美味しそうですね。

実際に美味しいのです。

昨日八百屋に行ったら

立派なズッキーニがありました。。

夏野菜ですね。特売1本40円、5本購入しました。これは安いね。


ズッキーニ栽培したこともありますが

どんどんできるものではありません。

結構難しいですよ。


形はキューリに似ています。

味は、火を通した方が美味しいみたいですね。生でも食べれるようですが。

オイルで焼く

夏野菜カレーで煮込む。

ヨーロッパでは夏たくさん食べられるいるみたいですね。

クックパッドで調べてレシピを見てみましょう。


ズッキーニ洒落た名前の野菜ですが

冷蔵庫野菜室おります。

しばらく楽しみたいと思います。