カニのシーズン

カニのシーズン

これが始まると冬ですね

ズワイガニ　松葉　越前　獲れる場所によって名前が変わります

資源も大切ですね

松葉ガニは高いので　メスのセイゴ　親ガニがいいですよ

味噌汁なんか最高です

城崎温泉でカニ刺し　焼きガニ　いかがでしょうか


カニの漁獲が始まりました

今年は食べれるかな　財布と相談だね




鳥取市の鳥取港で7日、日本海の冬の味覚、ズワイガニの初競りが開かれ

鳥取県の最高級ブランド「五輝星」に認定されたカニが500万円で競り落とされた

県によると、カニの落札価格としては世界最高値

漁は6日午前0時に解禁されており、カニの季節が始まった。





鳥取県水産課によると、昨シーズンは天候が良く豊漁で

県に割り当てられた漁獲可能量を超えそうになった

昨年12月10日以降、カニのサイズや量の制限を厳しくした

今期は休日を増やすなどして取り過ぎを防ぐ





昨年の初競りでは、「五輝星」に認定されたカニが200万円で競り落とされ

ギネス記録となった




誰が食べるのでしょうか　この　松葉ガニ


みなさん　食べに行ってください