漬物

雨降りの今日、漬物の材料が少なくて買い物に

クリスマスケーキの予約もして来ました



サイズ昨年より大きめ誰が食べるのかな・・・


そして

2日間、塩漬けをした赤かぶの水分をきり



ざらめと酢を入れ　7日～10日で食べれます

美味しくなーれ