紅玉

先日、産直から購入していた紅玉リンゴでジャム作りをしました



新鮮なうちにグラニュー糖３０グラム、お酒大さじ1



中火で5分弱火で5分



２５０ｇの瓶に3つ出来ました

今朝ヨーグルトにトッピング　少し固めが良かったかな反省でも、酸味が有って美味しい