今日の夕飯は・・・。

今日の夕飯は水餃子です(^o^)／

 

の同僚の中国人の男の子からの頂き物です。

 

去年ワインをあげたお返しだそうです。

 

たまたまワインが一ケース手に入ったので

 

の仕事先で配ってもらったのですが

 

思わぬお返しモノを頂いてしまいました。

 

『中国ではモノをくれる人はいい人』と言われたらしい。

 

日本も同じようなモンですが。

 

さて、三鮮水餃子。

 

具は、白菜、豚挽き肉、にら、エビ、ねぎ、にんじん。

 

自分で作ることもあるそうだけど今回は中国産の冷凍モノ。

 

もともとあちらは水餃子が主流だからバリエーションも豊富。

 

今回は単純にゆでて醤油・酢・ラー油でオーソドックスに

 

いただきました。

 

向こうだと家庭料理だから日常的に食べるので、

 

各家庭で具やバリーエーションも違うらしい。

 

ちなみに○○君のお家では醤油・酢・ラー油の付けダレに

 

にんにくをすって入れるそうです。

 

もちろん人に会う時は入れないとの事。

 

１ｋｇもらったのにほとんどペロッ。

 

美味しかったッス。

 

わずかな残りは鍋？味噌汁？何に入れようかな

 

 残りわずか。