本日の夕飯

中華風うま煮

ＰＣで写真見てビックリ

美味しそ～に見えない

 

実際は大好評ですからね！

 

大きいフライパンに水とマロニー　若干火が通ってから白菜とネギ小松菜を投入

中華スープの素と酒、みりん

ぐつぐつ煮ている間にとなりで豚肉をごま油で炒める

白菜が煮えた頃に　炒めた豚肉投入

 

後は塩に砂糖、醤油で味を調えて　再度ごま油で香り付け

 

　片栗粉でとろみを出したら出来上がり

 

どう見ても中華丼だ

 

結局カレー皿でご飯にかけて食べました

 

ニンジン入れるの忘れた・・・。