試して… すっぱい！

今日　外は真冬に逆戻り
こんな日は　何をしようかな？　
某テレビ局でやってる　試してがってんという番組で
酢玉ねぎを作っていたので　試してみた

作り方

・玉ねぎを　輪切りにして　15分くらい放置して（洗わない）

酢とはちみつを入れた中につけて　冷蔵庫に2日位置くだけ 簡単　簡単
　　　　　　　　　　　


ありゃ　右と左の酢の量が違う（笑）

ちょっと味見を　すっぱ！　確かに体によさそうだよ


材料　　玉ねぎ　　中　1個
　　　　
　　　　お酢　　　大さじ　５
　　　　
　　　　塩　　　　少々
　　
　　　　はちみつ　大さじ　１～２杯

料理の一例
・トマトやわかめサラダとかの上に酢玉ねぎやツナ缶を　トッピングしたり　

・お豆腐（ひややっこ）の上に　酢たまねぎをのせたり

効果　　・血液サラサラ
　　　　・血圧正常化
　　　　・コレステロール　中性脂肪の減少
　　　　・血糖値の改善
　　　　・免疫力アップ
　　　　・お通じをよくする

　　　　　
　以上でございます